CHIAPAS MEXICO
by Caffè Diemme
Káva Chiapas je jednodruhová arabika z odrůd Bourbon, Caturra, Typica a Catuai z nadmořských výšek 900–1200 m. n. m. Jsou zpracovány promytou metodou s dobou fermentace 45 hodin. Tělo kávy je plné a intenzivní, acidita nižší a sladkost střední. Aroma této arabiky je velmi ovocné.
Vlastnosti
kávy
100% ARABICA
Stupeň pražení
Medium
Ostatní
kávy
NOBILE
by Caffè Diemme
Směs Nobile se skládá ze 60 % z arabiky a z 40 % z robusty.
EMMA
by Caffè Diemme
Směs Emma se skládá ze tří druhů 100% arabik, které jsou zpracovány promytou metodou.
BRAZIL
by Caffè Diemme
Káva Brazil je jednodruhová arabika.